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In cosa consiste il servizio?
Ogni esperienza inizia con una conversazione.
Dopo un primo contatto telefonico o via mail, raccolgo le vostre esigenze, il numero degli ospiti e il tipo di atmosfera che desiderate creare.
Sulla base di queste informazioni, elaboro proposte personalizzate:
il menù sarà sempre unico ed esclusivo, pensato su misura per voi.
Una volta definito ogni dettaglio — che si tratti di una cena servita al tavolo, di un buffet elegante o di finger food raffinato — mi occuperò di tutto:
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selezione e acquisto delle materie prime
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preparazione direttamente nella vostra cucina
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cura della mise en place
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servizio al tavolo
Arriverò qualche ora prima dell’evento per allestire ogni dettaglio con precisione e armonia, così che possiate accogliere i vostri ospiti con serenità.
Al termine della serata, lascerò la cucina perfettamente in ordine.
Voi dovrete solo godervi l’esperienza.
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